Дорогие гурманы и ценители культурного диалога!  
В рамках Русско-итальянского культурного форума-фестиваля Амаркорд, состоится уникальный гастроужин «Вкус, застывший во времени». Это событие станет кулинарным воплощением идеи фестиваля — соединить прошлое и настоящее, традиции и инновации через искусство, кино и гастрономию.  

О концепции:
Вашим проводником вечера выступит Антонио Баратто — легендарный итальянский шеф, который в 1990 году привез в Россию дух настоящей Италии, открыв первый ресторан с аутентичной кухней. Его меню — это философская метафора: каждая тарелка расскажет о связи человека с природой, о ностальгии по родным пейзажам и о том, как кино становится мостом между культурами.  

Гастрономическое путешествие:  
Блюда, созданные Антонио, — это диалог Апеннин и Русского Севера. Например, композиция «Море и Лес» объединит карпаччо из тунца с лимонным гелем и русский акцент — свекольную икру на ржаном хлебе. Во время дегустации вы увидите кадры из фильмов «Жизнь прекрасна», «Охота на лис» и др., где герои наслаждаются схожими вкусами, а шеф и ведущий раскроют секреты рецептов, словно страницы семейного альбома.  

Этот вечер — не просто ужин, а путешествие сквозь эпохи и эмоции. Специальным акцентом станет выступление  группы ХХХ.

Мы ждем вас в Тарусе, чтобы вместе ощутить, как под звёздным небом сливаются в гармонии итальянская passion и русская душа.  

До встречи на Русско-итальянском культурном форуме-фестивале «Амаркорд», где каждая встреча становится воспоминанием на всю жизнь!

Часть средств от прибыли будет перечислена на восстановление Храма Рождества Христова, с.Трубецкое Тарусского района.